В своих заметках о сельди несколько раз писал, что очень вкусна жареная сельдь  и что лучше всего готовить её не на сковороде, а на углях на решетке.
Вот, в прошедшие выходные

( Read more... )

Вчера торопился поставить репортаж с Флакона, чтобы те, кому интересно, успели съездить
https://maxnicol.livejournal.com/2892117.html

Сегодня уже без спешки дообрабатываю и выкладываю кадры, которыми не успел поделиться вчера.
Участников ставлю, как и вчера, в алфавитном порядке.


( Read more... )

Если кто-то до сих пор не там - еще можно и нужно успеть

( Read more... )

Дорожает всё - и на Дорогомиловском тоже, хотя и не всё ( Read more... )

Примерно месяц назад анонсировал наш совместный кулинарный вечер с luxs135, собиравшимся приехать в Москву по делам из Англии ( Read more... )

Немного умея готовить, я ем обычно то, что готовлю сам - и то, что мне вкусно ( Read more... )

На прошлой неделе был в Вялках - по Егорьевскому ш., рядом поселки с такими же волшебными названиями: Овражки и Хрипань - на выездной сессии Российского общества барбекю

( Read more... )

Когда ставил пост о нынешней Рыбной ярмарке ( Read more... )

В конце апреля прошел очередной Фестиваль гриля и барбекю. Этот праздник восстановился из угля относительно недавно - в Павловом подворье ( Read more... )

Поставил за неделю до Нового года материал о сентябрьском Гриль-фестивале во Флаконе ( Read more... )